Hva spiser du?

Tenker du over hvor grnnsakene og kjttet du spiser kommer fra? (annet enn at det str gilde p?)

Vet du hvordan kylling-livet fortoner seg? Tror du at den norske maten er kortreist og helt etter samvittigheten?

- Tjasj..

Her er virkeligheten slik jeg ser den (har lest meg til og blitt forelest om av troverdige kilder):

Kyllingen lever i 30 dager. Den er bitteliten og st nr den blir fdt, deretter oppholder den seg p et egentlig ganske digert areal i total mrke sammen med hundrevis andre sm kyllinger. De blir foret opp p kraftfor slik at de skal legge lettere p seg (mer konomisk), etter en stund er de blitt s store at beina ofte ikke klarer bre dem lenger og de blir sittende i ro resten av sine korte liv, ofte i stor smerter over brekte ftter og hakking av andre kyllinger som greier seg litt bedre. Er de riktig uheldig blir de ogs skadet av maskinen som fanger dem opp fr de skal avlives.. alt dette for at vi skal spise "sunt" hvitt kjtt til en ok pris.

Rdt kjtt: Kua har et ok liv, str i fjset med kompiser og er den heldig er den ute litt ogs. Men ogs denne skapningen fr kraftfor for fete seg opp. Dette kraftforet er ofte laget av soya. Soya hres jo ikke ille ut, sier du?

Ikke veldig, for den blir gjerne produsert i ikke-vestlige land, gjerne sr-amerika. Der er regnskogen blitt ryddet slik at man lettere kan produsere store store mengder med soya, for at dyrene verden over skal f kraftffor og vokse veldig mye raskere enn om de bare gikk rundt gresset som de gjorde fr. Tenk hvor mye verden gr glipp av av mulige vaksiner og medisiner fra regnskogen. Mye av den blir hugget ned for tmmeret, mye blir hugget vekk for matproduksjon.

Kyr i USA vokser faktisk omtrent opp p pakkebndet, de str i egen mkk opp til knrne og ofte havner dritten deres i maten som gjr at mange fr E-coli og andre ulumskheter.. Det har faktisk gtt s langt at den virksomhet i USA har utviklet et middel som kan puttes inn i hamburgern, slik at evn e-coli blir ufarligjort.. dette stoffet inneholder arsenikk faktisk.. Tenk s mye bryderier de gr gjennom, nr de like sgjerne kunne ha unngtt det ved en mer human og skikkelig produksjon av kjtt.

Vi har nok mat, vi m bare fordele den annerledes.

Grnnsaker:

Det er jo ikke noe farlig i grnnsakene vel? Jo, mange av grnnsakene blir sprytet med sprytemidler som dreper ugress og insekter, fin tanke i utgangspunktet, bortsett fra at den dreper s mye at feks biene ikke finner nok blomster polinere. Om biene ikke fr polinert nok, dr de ut. Deretter dr blomster og andre vekster som er avhengig av polineringen.. Mange av bndene som jobber med sprytemidler fr kreft, nettopp pga sprytemidlene.. Tenk p det neste gang du kjper bananer. Gutten som har plukket klasen fr kanskje aldri egne snner til hjelpe seg fordi han blir steril av midlene de sprayer over banenen.. du skal vre glad banenen har skall..

Det er ogs forsket p nringsinnholdet i grnnsaker med og uten sprytemidler, de uten (alts ko-maten) inneholder mye mer vitaminer, mineraler og antioksidanter.

Ja, men det er s dyrt.

Javel, ta en kjttfri dag eller tre i uken, du fr mye protein av feks bnner. Du trenger ikke kjpe s mye mat, fordi komaten ofte er sunnere og metter mer.

Du gjr en god gjerning, fordi det er det rette gjre.

Du redder kanskje en banenplukker fra sykdom og/eller en blomstersort eller bie-stamme.

Ikke tro at det ikke angr deg, verden eies ikke av oss, men av de som kommer etter oss. Du vil vel at jorda skal vre nogenlunde beboelig ogs om noen r?

n kommentar

Min matgale verden

29.feb.2012 kl.10:26

, kjenner at jeg ikke vil vite, at jeg vil sveve i uvitenhet og nyte kyllingen min.... Men samtidig vet jeg jo, og det gjr godt f det "midt i fleisen" innimellom! S takk! Jeg kan godt unnvre kjtt noen dager, men det sprs om jeg fr Gubben med p det ;)

Skriv en ny kommentar

hjelpmegselv

hjelpmegselv

33, Trondheim

Prver forandre verden gjennom meg selv. Prver bli bedre p flere plan. P andre plan er jeg helt ok og duger i massevis. Elsker reise, l, snille unger, krabbeklr, jobben min, stille stunder, brkene stunder, en klapp p skuldra og en pizza p fredag. Vi har jo antagelig bare dette ene livet!

Norske blogger

Kategorier

Arkiv

Related Posts with Thumbnails
hits